తమలపాకులు పెద్దవి 20 మష్రూమ్స్ 200 gms బంగాళదుంపలు 2 ఉల్లికాడ ముక్కలు 4 tbsp వేయించిన జీలకర్ర 50gms చీజ్ 50 gms చాట్ మసాలా పొడి 1 tsp శనగపిండి 250 gms అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద 2 tsp వాము 4 tsp కారం పొడి 4 tsp కుంకుమ పువ్వు(కేసర్ రంగు) చిటికెడు ఉప్పు తగినంత నూనె వేయించడానికి తమలపాకుల్ని తడిగుడ్డతో తుడిచి శుభ్రం చేయాలి. తరిగిన పుట్టగొడుగులు, ఉడికించిన బంగాళదుంపలు, తురిమిన చీజ్,
పూర్తిగా చదవండి