అల్పాహారం

Apr 16

అటుకుల పులిహార

అటుకులు 200 gm నూనె 4 tsp పచ్చిమిర్చి 2 అల్లం చిన్న ముక్క వేరుశనగ గుళ్ళు3 tbsp పసుపు 1/4 tsp ఎండుమిర్చి 2 ఆవాలు 1/4 tsp జీలకర్ర 1/2 tsp మినప్పప్పు 1 tsp శనగపప్పు 1 tsp కరివేపాకు రెండు రెబ్బలు కొత్తిమిర 2 tsp నిమ్మకాయలు 2 ఉప్పు తగినంత ముందు అటుకులను బాగుచేసుకుని అట్టే పెట్టుకోవాలి. అల్లము, పచ్చిమిర్చి సన్నగా తరిగిపెట్టుకోవాలి.బాణలి పొయ్యిమీద పెట్టుకుని నూనె వేడి చేసి ఎండు మిర్చి,ఆవాలు,
పూర్తిగా చదవండి

Mar 15

కాలిఫ్లవర్ మంచురియా

అల్పాహారం, వెజిటేరియన్ Rama

కావలసినవి :కాలిఫ్లవర్ - 1 ( చిన్న చిన్న పువ్వులుగా కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి )ఉల్లిపాయలు - 2అల్లం వెల్...
పూర్తిగా చదవండి

Mar 15

చేప వేపుడు

అల్పాహారం, నాన్ వెజిటేరియన్, వేపుళ్ళు Rama

కావలసినవి :చేప ముక్కలు - 4కారం - 2 tbl spoonsఉప్పు - తగినంత ( 1/2 tbl spoon )నునె - వేయించడానికితయారు చేసే విధానం :1. మ�...
పూర్తిగా చదవండి

Mar 08

వెజ్ టబుల్ సమోసా

అల్పాహారం, టిఫిన్స్ Rama

కావలసినవి :సమోసా తయారి :మైదా - 1 cupనెయ్యి - 1/2 cup బేకింగ్ పౌడర్ - 1/4 tbl spoonఉప్పు - తగినంతనీళ్ళు కూర తయారికి :...
పూర్తిగా చదవండి

Mar 05

200….ఆవడలు

అల్పాహారం shadruchulu

మినపప్పు 1 కప్పుఉప్పు తగినంతనూనె వేయించడానికిపెరుగు 1 cupఉప్పు తగినంతకారం 2 tspజీలకర్ర పొడి 1 tspకొత్తిమిర 2 tspపచ్చిమిర్చి 2 మినప్పప్పు శుభ్రం చేసి కడిగి నాలుగు గంటలు నీటిలో నానబెట్టాలి. తరువాత నీరు తీసేసి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.నూనె వేడి చేసి ఆ పిండితో వడలు చేసుకొనిఎర్రగా వేయించాలి. ఈ వడలను గిన్నెలో నీళ్ళు పోసి అందులో వేసి ఉంచాలి.పెరుగు చిలికి కారం,జీలకర్ర పొడి,సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి,
పూర్తిగా చదవండి

Feb 17